餐饮,作为一个持续运营项目,周期长的特性,和众筹参与者投钱就想分红的短期目的,是矛盾的。
在后来者入局的过程中,作为导演这一切的百润股份也没有闲着。 张旭豪:有一个忠告,创业不完全都是打仗。 …… 中国餐饮正处在一个揭竿而起的革新时代,对标麦当劳千亿美金的市值,中餐还没有一个超过百亿人民币的品牌。